Helado fit de pie de limón, una receta healthy que amarás este verano

¿Caprichito de algo dulce pero sin salirse de la dieta? Prueba un helado fit de pie de limón.

Existen muchos mitos al respecto de la comida saludable, y pensar que seguir un régimen estricto e inflexible es la solución es ciertamente uno de ellos. Al final, la clave está en comer sano, pero sin obsesionarse, eligiendo bien lo que vas a consumir para crear una especie de balance perfecto entre el gym y el ñam.

Para esos momentos, la nutricionista Andrea Sambrano (@makeitgrain) dejó en su cuenta de Instagram una receta increíble de helado fit de pie de limónLos ingredientes son bastante sencillos de conseguir, e incluso, la especialista nos da dos opciones para prepararlo, usando una máquina para hacer helados caseros como Ninja Creami, o sin ella.

Ingredientes 

  • 500 g de yogurt griego sin azúcar
  • 1 scoop de proteína en polvo (si lo deseas más proteico)
  • 2 a 4 cucharadas de jugo de limón fresco (ajusta según tu gusto cítrico)
  • 2/3 taza de stevia granulada o al gusto
  • Esencia o pasta de vainilla al gusto
  • Galletas tipo María sin azúcar

Preparación: Helado fit de pie de limón de @makeitgrain

Opción sin Ninja Creami:

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Vierte la mezcla en moldes para hielo y congela al menos 6 horas (o hasta estar completamente sólido).
  3. Procesa los cubos congelados en una licuadora potente o procesador de alimentos hasta obtener una textura cremosa.
  4. Puedes refrigerar nuevamente por 30 minutos si deseas una textura más firme, o servir directamente con galletas María sin azúcar troceadas por encima.

Opción CON Ninja Creami:

  1. Mezcla todos los ingredientes hasta que se integren completamente.
  2. Congela la mezcla en el recipiente de Ninja Creami durante al menos 24 horas.
  3. Usa el modo “Frozen Yogurt” o “CreamiFit” según el modelo.
  4. ¡Listo para disfrutar! No necesitas re-spin.

Este helado fit de pie de limón es lo mejor que vas a probar este verano.

Además de ser una alternativa deliciosa y saludable para comer algo dulce, este postre es alto en proteína gracias al yogurt griego y perfecto para incluir en tu rutina fit sin culpas. ¿Lista para probarlo? Y sí, vas a querer repetir.

 

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