La Navidad es una época que invita a la celebración y al disfrute de sabores especiales, pero, si estas cumpliendo una dieta restrictiva, ya sea por salud, por que estas en el mundo fit, muchas veces puedes llegar a limitarte para evitar romper con tu habito. Lo bueno es que Sascha Fitness recientemente compartió su receta de brownies saludables, con los que podrás darte un pequeño gusto a sabiendas de que seguirás aportando a tu cuerpo aquello que necesitas para mantenerte saludable.
A través de su cuenta de Instagram, la influencer fitness comentó que esta receta completa de brownies tiene aproximadamente 2129 calorías, 57 gr. de carbohidratos; 237,14 gr. de proteína; 103 gr.de grasas y 20 gr. de fibra. Asimismo, aclaró que esto puede variar dependiendo de la calidad de los ingredientes.
En caso de que no quieras hacerlos como brownies, también puedes usar esta receta como base para hacer galletas. ¿Listo vivir este viaje del sabor?
Ingredientes para el brownie de Sascha Fitness
- 2 huevos batidos
- 1/2 taza de leche de coco o almendras sin azúcar
Ingredientes secos
- 1 medida/scoop de mi proteína de mantequilla de maní.
- 1 taza y 2/3 de harina de almendra
- 1 taza de mi colágeno de chocolate, aproximadamente de 250 gramos
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/3 de taza de edulcorante para cocinar sin calorías
- 1 taza de chispas de chocolate sin azúcar
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit o 175 grados Celsius.
- Mezcla primero los ingredientes húmedos en un tazón grande.
- En otro tazón, combina todos los ingredientes secos.
- Agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda y bate bien hasta que estén combinados.
- Incorpora las chispas de chocolate.
- Vierte la mezcla en un molde para brownies o forma galletas sobre papel encerado.
- Hornea durante 20 minutos para brownies o aproximadamente 12 minutos para galletas.
Porciones
Sascha Fitness dice lo siguiente: «si decides hacer brownies, puedes cortar la mezcla en aproximadamente 12 porciones. Si haces galletas, probablemente obtendrás alrededor de 15 a 20 galletas dependiendo del tamaño».
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